JUHE
♦ Goveja juha ♦ Dnevna juha🌿 ♦ Jota HLADNE PREDJEDI ♦ Kraški pršut ♦ Domač narezek (kraški pršut, ošokolo, panceta, suha klobasa in mešani kozji siri s kmetije Žerjal) ♦ Goveji carpaccio ♦ Krožnik z domačimi kozjimi siri s kmetije Žerjal 🌿 DOMAČE TESTENINE IN NJOKI Vse testenine pripravljamo ročno. ♦ Njoki z divjačinskim golažem ♦ Ajdovi krapci, polnjeni z orehi in skuto v gobovi omaki 🌿 ♦Ravioli polnjeni s skuto in popečenim pršutom v omaki s teranom in rdečo čebulo ♦ + sezonski krožniki ♦ Za veganske opcije prosimo povprašajte pri osebju, ker imamo vedno kaj na voljo 🌱 MESNE JEDI Vsem mesnim jedem je v ceno vključena tudi dnevna priloga. ♦ Biftek (280g; slovensko poreklo) ♦ + sezonski mesni krožniki - odvisno od ponudbe lokalnih kmetij SLADICE ♦ Hišna sladica - panna cotta polnjena s teranom ♦ Domač jabolčni zavitek ♦ + dnevne sladice 🌿 jedi, primerne za vegetarijance 🌱 jedi, primerne za vegane |